ポトフの残りでピザに☆簡単クリームピザ

ポトフの残りでピザに☆簡単クリームピザ-レシピのメイン写真

ポトフの残りでピザに☆簡単クリームピザ

MeHopmom @cook_40193117

ポトフはスープまで栄養があるので、全て残さずピザにリメイク。簡単で、栄養価が高いボリューム満点ピザです
このレシピの生い立ち
ポトフの具材の中で子供達の好き嫌いで、残す具材を食べて欲しくてアレンジにしました。
詳しくは、ブログにアップしているので、遊びに来てね♬
https://shokuiku-usalife.com

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ポトフはスープまで栄養があるので、全て残さずピザにリメイク。簡単で、栄養価が高いボリューム満点ピザです
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材料

4人分

小麦粉 250g
デュラムセモリナ粉 250g
水 200g
オリーブオイル 5g
ドライイースト 3g
ポトフ残り物適量
小麦粉大さじ2
豆乳 200cc

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作り方

1

生地は全てホームベーカリーに入れて、ピザ生地コースに設置。
2

生地が出来たら、成型する
3

ポトフの残り物とボールに小麦粉と豆乳を混ぜたものをフライパンに入れて火にかける。
4

ホワイトソースにとろみがついてきたら、お好みで塩胡椒で味を調える。そして、成型したピザ生地に流し入れる
5

好きな具をトッピングして、最後にお好みでチーズをのせたらオープン200度で15分程焼いたら完成☆

コツ・ポイント

簡単に作れるホワイトソース。ピザの場合は、小麦粉を通常より多めに入れて、ソースを固めにするのがポイントです。

生地は、デュラム小麦がない場合は、強力粉で代用可能です。

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MeHopmom @cook_40193117

2020/08/04 02:40に公開

☆年子育児中☆食育アドバイザーママ食事は無添加と栄養バランスを常に考え、子供がお野菜を美味しく食べれるように作っています。日々の子育てやレシピをブログにしているので、是非遊びに来てね♬https://shokuiku-usalife.com

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このレシピのキーワード

ピザポトフ豆乳ラム小麦粉セモリナ粉

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