卵バター不使用 オートミールクッキー
___9945 @cook_40303914
オートミールとジャムが香ばしいクッキーです。
オーツはミキサーで粉状にすることで程よいザクザクになります。
このレシピの生い立ち
オートミールを使った食物繊維豊富なクッキーを家にある材料で作りたくて。
卵バター不使用 オートミールクッキー
オートミールとジャムが香ばしいクッキーです。
オーツはミキサーで粉状にすることで程よいザクザクになります。
このレシピの生い立ち
オートミールを使った食物繊維豊富なクッキーを家にある材料で作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
◯オーブンを180℃30分に予熱
オートミール40gとミューズリー30gをミキサー で粉砕する。
- 2
米油10g,ラカント20g,塩ひとつまみ,ピーナッツジャム20g,水大さじ1を混ぜ合わせる。
- 3
①、②、アーモンドパウダー10g、ベーキングパウダー1〜2gを合わせてヘラで混ぜる。
- 4
スプーンや手で生地を分けて天板に並べて焼く。
-
- 5
完成。
焼き時間は様子を見て調整してください。
焼き立ては柔らかいので冷まします。出来立ての柔らか食感も美味しいです。 -
コツ・ポイント
ミューズリーにレーズンやチョコレートが入っているのでトッピングを足さなくても味はokです。
ミューズリーがない場合70gのオートミールと、お好みのトッピング(レーズンやチョコレート、ナッツやココナッツなど！)で味を変えてみてください。
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