油淋鶏のタレ

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1/3本(30g)
  2. にんにく 2片
  3. 生姜 4片
  4. 醤油 大さじ3
  5. 酢 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ごま油 小さじ2
  8. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにし、にんにくと生姜をすりおろす。

  2. 2

    材料全てを混ぜ合わせる。
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