ゴーヤカリカリベーコンピザトースト♪

ココクリーム♪ @cook_40313699
ゴーヤの苦味が、ピザソースとチーズに合う
おつまみ、おやつにも!
このレシピの生い立ち
少し余ったゴーヤを美味しく食べたくて。
ビールやワインにも合うと言われました
ゴーヤカリカリベーコンピザトースト♪
ゴーヤの苦味が、ピザソースとチーズに合う
おつまみ、おやつにも!
このレシピの生い立ち
少し余ったゴーヤを美味しく食べたくて。
ビールやワインにも合うと言われました
作り方
- 1
ベーコンは、油をひかないフライパンでカリカリになるまで焼いてカットしておく
- 2
ゴーヤは、縦に半分に切り、ワタをスプーンでかき出しうす切りにする
- 3
パンは、お好みのパンを用意して、溶かしバターを塗ります
ピザソース、薄切りゴーヤ、細切りピーマンをのせます - 4
❸にナチュラルチーズをお好みの量をのせてオーブントースターで焦げ目が少しつくまで焼きます
- 5
お好みで水にさらした玉ねぎのスライスや粒コーン、パセリ等を乗せても美味しいです!
ブラックペッパーも忘れずに!
コツ・ポイント
簡単なのでコツは、ありませんが、ゴーヤを薄〜くスライスした方が食べやすいです!ゴーヤの苦味がピザソースとチーズと合います!
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