今回は、こちらの米粉【波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉】を使用します。

卵をといておきます。

パン羽をセットしたホームベーカリーの釜に、材料をすべて入れます。
※上から記載順に入れてください。

フタを閉め、メニュー番号選択で[米粉ケーキ、グルテンフリーケーキ など]を選択し、スタートボタンを押します。

ピピッとお知らせ音が鳴れば、フタを開け、5分以内にゴムベラなどで、周囲の粉を落とし込みます。

フタを閉めて、再度スタートボタンを押します。

焼きあがったら、[取消]を押してから、取り出し、お皿やケーキクーラーの上で乾燥させましょう。

私は、虫よけカバーを使用しています。