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じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き
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じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

市販の鶏そぼろで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ストックしていた業務スーパーの鶏そぼろとじゃがいもを使い切りたかったので。

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みぽぽ37
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ストックしていた業務スーパーの鶏そぼろとじゃがいもを使い切りたかったので。

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材料

2人分
  1. じゃがいも(出来ればメークイン) 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 油 少量
  4. ピザチーズ 大さじ4
  5. 味付け塩こしょう 4〜5振り
  6. 業務スーパーの鶏そぼろ 大さじ6
  7. マヨネーズ 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮を剥きます。玉ねぎも皮を剥きます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは縦半分に切り5〜7mm厚さの半月切りします。玉ねぎは薄切りします。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは2〜3分水にさらします。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    水を切ったじゃがいもをポリ袋に入れて平らにし500Wの電子レンジで約2分半から3分間加熱します。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を引きます。玉ねぎを炒めます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎが透き通って来たらレンジで加熱したじゃがいもを加えます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもが潰れないように炒め合わせて塩こしょうします。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    グラタン皿に油を塗り❼を載せます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方8写真
  9. 9

    鶏そぼろを載せます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方9写真
  10. 10

    マヨネーズを絞ります。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方10写真
  11. 11

    その上にピザチーズをかけます。オーブントースター(我が家は1000W)で約7分間焼きます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方11写真
  12. 12

    一旦取り出して青ねぎを載せ約2分間焼きます。出来上がり。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方12写真
  13. 13

    こちらの鶏そぼろを使いました。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方13写真
  14. 14

    24/11/19 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。

    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方14写真
    • じゃがいもと鶏そぼろのマヨネーズ焼き作り方14写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで先に加熱しておくと時短になります。使うじゃがいもはメークインが美味しいです。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/10/28 13:32に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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