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簡単!シャウエッセンと舞茸のお味噌汁
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簡単!シャウエッセンと舞茸のお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!シャウエッセンと舞茸のお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ほっこり味噌汁
具だくさんお味噌汁。
このレシピの生い立ち
シャウエッセンと舞茸のうま味で美味しいお味噌汁。

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材料

2人分
  1. 雪国まいたけ極み 1/2パック
  2. シャウエッセン 1袋
  3. 大根 100g
  4. 人参 30g
  5. ほんだし 少々
  6. 味噌 大さじ1
  7. 水 350ml
  8. 小ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    大根を細切り、人参を千切り。
    舞茸は適当にさく。

    • 簡単!シャウエッセンと舞茸のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    大根、人参、
    ほんだし、水を火に掛ける。
    沸騰したら中火で3分煮る。

    • 簡単!シャウエッセンと舞茸のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    シャウエッセンと舞茸を加えて3分煮る。
    味噌を溶いてひと煮立て。小ネギの小口切りは仕上げに散らします。

    • 簡単!シャウエッセンと舞茸のお味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

シャウエッセン、舞茸の量はお好みで。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/10/21 15:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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