【小アジ】やってみたくなる簡単捌き
♡マッキークッキング @cook_40346876
♪ピリピリピリ〜っと♪一度やってみたくなる♪小アジ捌き♡安くて栄養のある小アジをいっぱい食べよう！
このレシピの生い立ち
｡｡｡私は小骨が苦手です…が、魚は大好き！
こうして食べてます
【小アジ】やってみたくなる簡単捌き
♪ピリピリピリ〜っと♪一度やってみたくなる♪小アジ捌き♡安くて栄養のある小アジをいっぱい食べよう！
このレシピの生い立ち
｡｡｡私は小骨が苦手です…が、魚は大好き！
こうして食べてます
作り方
- 1
★トップ10入り
ありがとうございます -
- 2
キレイに水洗いします
-
- 3
頭をバスっと
切り落とします -
- 4
お腹をスゥ〜〜っと
ちょっと切って
内臓を出します -
- 5
背中にスゥ〜〜っと
包丁を入れます -
- 6
ピッと
角から皮がつまめます -
- 7
ピリピリピリッと
めくります -
- 8
ゼイゴ（アジのギジャギシャ部分）もキレイにめくれます
-
- 9
反対も同じく
-
- 10
ビリピリピリ〜っと
簡単に♡ -
- 11
中骨の上に包丁を入れて
スゥ〜っと尾の方へ
滑らせます -
- 12
スゥ〜っと
-
- 13
身だけ簡単にとれました
（腹骨が気になったとろこは
簡単に削いで外します） -
- 14
小アジなので
小骨は気になりません
お好みのお料理に♡ -
- 15
レシピID: 21032410
【小アジの蒲焼き丼】
こちら♡レシピです -
コツ・ポイント
小さいアジで練習が出来ると
大きなアジも簡単になります
捌きたくなるのがポイントです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
アジの刺身が100倍美味しくなる切り方！ アジの刺身が100倍美味しくなる切り方！
騙されたと思って一度でいいからやって見てください。今まで食べたアジと全然違います！アジさん今までごめんね（笑）
よだじゅるり -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031032
