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えびとツナのクリームパスタ
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えびとツナのクリームパスタ-レシピのメイン写真

えびとツナのクリームパスタ

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

えびとツナの旨みたっぷりのクリームパスタ☆
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで作りました。

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えびとツナのクリームパスタ

ajyuly
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材料

2人分
  1. パスタ(茹で時間より1分短く茹でる) 160〜180g
  2. ツナオイル 1缶分
  3. バター 5g
  4. にんにく(スライス) 1〜2片
  5. 冷凍えび(解凍しておく) 約10尾
  6. ツナ缶 1缶
  7. こんぶ茶 小さじ1.5
  8. 白ワイン 大さじ1
  9. ☆牛乳 100cc
  10. ☆生クリーム 50cc
  11. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ツナオイル・バター・にんにくをフライパンに入れ、弱火で火にかける。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    香りがたったらえびを加え、中火で焼く。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    えびの色が変わったらツナを加える。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    こんぶ茶を加える。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    白ワインを加えたら強火にし、アルコールを飛ばす。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    弱火にして☆を加える。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    パスタを加え混ぜ合わせ、塩こしょうする。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付け、ブラックペッパーをふる。

    • えびとツナのクリームパスタ作り方8写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2022/10/21 02:55に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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