ハロウィンや弁当に！かぼちゃのおばけ餃子
よっち @cooking_yocchi
あっという間に作れるおばけ型のかぼちゃ餃子！
ハロウィンにピッタリ！
子どもと作ってもいいですね。
アイデア部門
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い簡単で弁当に合う可愛いものを作りたかった
ハロウィンや弁当に！かぼちゃのおばけ餃子
あっという間に作れるおばけ型のかぼちゃ餃子！
ハロウィンにピッタリ！
子どもと作ってもいいですね。
アイデア部門
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い簡単で弁当に合う可愛いものを作りたかった
作り方
- 1
かぼちゃを小さく切り耐熱皿に入れる
小さじ１程度の水(分量外)を回しかけ
ラップをし
柔らかくなるまでレンジで加熱 -
- 2
かぼちゃが柔らかくなったら余分な水分をペーパーで軽く拭く
-
- 3
チーズ、バターを入れ固まりがなくなるまでよく混ぜる
-
- 4
餃子の皮に3をのせる
皮の半周に水(分量外)をぬり -
- 5
ひだを作り閉じる(ひだがなくてもOK)
-
- 6
(何も引いてない)フライパンに5をのせ、下に焼き目が付くまで焼く
-
- 7
大さじ2程度(分量外)の水を回しかけ蓋をする。
水分がほぼなくなったら蓋を開け、完全に水分を飛ばす
-
- 8
ボールにAを入れる
7を加え
ゴムベラで優しく混ぜ合わせる -
- 9
完成！
顔は海苔でつけました。もちろんなくてもOK！
-
- 10
お弁当にもオススメです～
-
コツ・ポイント
焼くときは裏返しません！
蒸し焼きで火が通るので大丈夫です！
（裏返すとぷっくりかわいい顔にならないから）
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