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サーモンステーキのクリームソースがけ
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サーモンステーキのクリームソースがけ-レシピのメイン写真

サーモンステーキのクリームソースがけ

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

サーモンにクリームソース
相性抜群 パンに合いますね!

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生クリームが余ってて消費に

サーモンにクリームソース
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材料

2人分
  • サーモン刺身用 200g
  • 味塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • スイートコーン てき
  • ほうれん草 3株
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 小さじ1
  • からし (つぶマスタード 可) チューブ3cm
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作り方

  1. 1

    サーモンをカットして
    味塩コショウをふりかける

    アルミで作った型に敷き詰める

    (100均とかの型を使うといいですね)

    • サーモンステーキのクリームソースがけ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで、両面やく

    • サーモンステーキのクリームソースがけ作り方2写真
  3. 3

    その間に、材料を合わせて火にかける

    • サーモンステーキのクリームソースがけ作り方3写真
  4. 4

    サーモンが焼けたら、ソースをかけ
    完成!!

  5. 5

    リメイク【鮭のドリア風】
    レシピID21032543の
    具を使用します

    • サーモンステーキのクリームソースがけ作り方5写真

コツ・ポイント

からしが、苦手な方はなしでOK

サーモンに塩味がありますが
薄い方は、
食べる時にブラックペッパーなど調節を

リメイク【鮭のドリア風】最高!
是非試してください

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
2022/10/22 17:09に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

ステーキ コーン ほうれん草 生クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032327
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