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さつまいものケーキ
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さつまいものケーキ-レシピのメイン写真

さつまいものケーキ

かのこぉぉぉぉ
かのこぉぉぉぉ @cook_40202622

秋の味覚　さつまいものケーキです。
砂糖の代わりにリンゴジャムをつかいました。
ほんのり甘い優しい味のケーキです。
このレシピの生い立ち
家族に不人気だったリンゴジャムと
たまたま１本余ったさつまいもの消費レシピです

秋の味覚　さつまいものケーキです。
砂糖の代わりにリンゴジャムをつかいました。
ほんのり甘い優しい味のケーキです。
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家族に不人気だったリンゴジャムと
たまたま１本余ったさつまいもの消費レシピです

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かのこぉぉぉぉ
かのこぉぉぉぉ @cook_40202622

秋の味覚　さつまいものケーキです。
砂糖の代わりにリンゴジャムをつかいました。
ほんのり甘い優しい味のケーキです。
このレシピの生い立ち
家族に不人気だったリンゴジャムと
たまたま１本余ったさつまいもの消費レシピです

秋の味覚　さつまいものケーキです。
砂糖の代わりにリンゴジャムをつかいました。
ほんのり甘い優しい味のケーキです。
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材料

  • さつまいも 250gくらい
  • バター 20g
  • リンゴジャム 70g
  • 卵 1個
  • 牛乳 170cc
  • ホットケーキミックス 180g
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き小さめにカット

    • さつまいものケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①を水に10分ほどつける

    • さつまいものケーキ作り方2写真
  3. 3

    500w5分〜6分レンジで温め、
    お好みに潰す

    • さつまいものケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③が暖かいうちにバターを加えよく混ぜる

    • さつまいものケーキ作り方4写真
  5. 5

    リンゴジャムを入れてよく混ぜる

    • さつまいものケーキ作り方5写真
  6. 6

    卵を入れてよく混ぜる

    • さつまいものケーキ作り方6写真
  7. 7

    牛乳を入れてよく混ぜる

    • さつまいものケーキ作り方7写真
  8. 8

    ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる

    • さつまいものケーキ作り方8写真
  9. 9

    ケーキ型にオープンペーパーをひく

    • さつまいものケーキ作り方9写真
  10. 10

    ⑨に⑧を入れる

    • さつまいものケーキ作り方10写真
  11. 11

    魚焼きグリルで焼く
    200度　20分くらい

    • さつまいものケーキ作り方11写真
  12. 12

    竹串か爪楊枝などで
    刺して何も付いてこなければ焼き上がり

    • さつまいものケーキ作り方12写真

コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜる。
甘さはかなり控えめなので
甘くしたい場合は砂糖なりジャムなり加えてください

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かのこぉぉぉぉ
かのこぉぉぉぉ @cook_40202622
2022/10/22 17:22に公開
仕事に介助にバタバタ主婦です簡単な料理しかできません！留守番している家族がレンジで温めて食べれるレシピや夕飯簡単に済ませれるための常備菜をメインに家族から高評価されたレシピを忘れないように覚書用に利用しています。
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