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ゴゴゴゴーヤーチャンプル！-レシピのメイン写真

ゴゴゴゴーヤーチャンプル！

クックKFNRUB☆
クックKFNRUB☆ @cook_40330733

ゴーヤーを食べて夏の暑さに負けないぞ♩
このレシピの生い立ち
お母さんのゴーヤーチャンプルーが美味しすぎて、レシピを聞いたら…簡単なのにめちゃ旨♡改めて母は、神だと思いました。

ゴーヤーを食べて夏の暑さに負けないぞ♩
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お母さんのゴーヤーチャンプルーが美味しすぎて、レシピを聞いたら…簡単なのにめちゃ旨♡改めて母は、神だと思いました。

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ゴーヤーを食べて夏の暑さに負けないぞ♩
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お母さんのゴーヤーチャンプルーが美味しすぎて、レシピを聞いたら…簡単なのにめちゃ旨♡改めて母は、神だと思いました。

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お母さんのゴーヤーチャンプルーが美味しすぎて、レシピを聞いたら…簡単なのにめちゃ旨♡改めて母は、神だと思いました。

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材料

  • ゴーヤー １本
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 1/3
  • シーチキン 半缶
  • だしの素 適量
  • 豆腐 180g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーは、ワタを取って薄切りに
    人参と玉ねぎも薄切りにする

  2. 2

    シーチキンの油をフライパンにしき温まったら、ゴーヤーを炒める

  3. 3

    ゴーヤーがツルツルしてきたら、人参と玉ねぎを入れ、だしの素をパラパラ
    しばらく炒める

  4. 4

    豆腐を手でちぎり入れたら、塩をパラパラして完成。

コツ・ポイント

シーチキンの油で野菜達をしっかり、コーティング♩苦味が苦手な方は卵を入れると良いかと。

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クックKFNRUB☆
クックKFNRUB☆ @cook_40330733
2020/08/11 10:57に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ にんじん 玉ねぎ 豆腐

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