バズレシピ★簡単アボカドユッケ★おつまみ

ゆーさーまむ @cook_40267706
リュージさんは合わせ調味料とアボカドをボールで合えていますがそれすらめんどくさくて我が家はかけるだけです笑
このレシピの生い立ち
テレビで見ていて作ったらめちゃ美味しかったのでリピしてます•*¨*•.¸¸♬︎
バズレシピ★簡単アボカドユッケ★おつまみ
リュージさんは合わせ調味料とアボカドをボールで合えていますがそれすらめんどくさくて我が家はかけるだけです笑
このレシピの生い立ち
テレビで見ていて作ったらめちゃ美味しかったのでリピしてます•*¨*•.¸¸♬︎
作り方
- 1
★で合わせ調味料を準備(^^)
- 2
アボカドを半分にカットし
種は包丁の角を刺してくるっと回すと取れます♪
皮は剥きますが…皮が硬い時は(๑•̀ㅂ•́)و✧ - 3
切り方はどちらでもOK!
1cmぐらいにカットがオススメです✰*。
小さく食べたい方は写真の下の切り方で♪ - 4
切ったらお皿に円を描くようにアボカドを並べていきます★
- 5
円が出来たら卵黄を真ん中に落として
合わせ調味料➪白ごま➪黒胡椒➪万能ねぎ➪ラー油(お好み)をトッピングして出来上がり♡
コツ・ポイント
コストコのアボカドは大きめなのでこの量ですが、アボカドの大きさに合わせて、調味料を半分にしてください。
我が家はうま味調味料はお塩でしてますw
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