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居酒屋ランチの絶品！焼肉定食
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居酒屋ランチの絶品！焼肉定食-レシピのメイン写真

居酒屋ランチの絶品！焼肉定食

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

居酒屋ランチの定番な味付けで白飯ハンターです。
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おうちで居酒屋ランチ

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材料

1人分
  1. 豚肩ロース切り落とし 80g
  2. 玉ねぎ 1/8
  3. ピーマン 1個
  4. ニンジン 20g
  5. しめじ 20g
  6. タレ
  7. 酒 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1/2
  11. 味の素 3振り
  12. チューブニンニク 3cm
  13. コチュジャン 小さじ1
  14. ゴマ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タレを作る。

    • 居酒屋ランチの絶品！焼肉定食作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る。

    • 居酒屋ランチの絶品！焼肉定食作り方2写真
  3. 3

    肉を炒める

    • 居酒屋ランチの絶品！焼肉定食作り方3写真
  4. 4

    炒めた肉をタレにつける。

    • 居酒屋ランチの絶品！焼肉定食作り方4写真
  5. 5

    野菜を炒め、火が通ったら肉&タレと合わせ炒める。

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  6. 6

    盛付ける。

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  7. 7

    検索TOP10ありがとうございます♪

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コツ・ポイント

カンカンカンカン晩餐館♪ 焼肉焼いても家焼くな♪と歌いながら作るのがコツです。

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474
2020/08/20 10:36に公開
座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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