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ツナ丼

梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596

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材料

1-2歳園児4人分
  • 玉ねぎ 120g
  • 水 300cc
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • だし 少々
  • ツナ缶(ノンオイル無塩) 1缶(70g)
  • 卵 2個
  • インゲン 適量
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作り方

  1. 1

    繊維を断ち切る方向で2センチ程度に切った玉ねぎを合わせた出し汁で煮る

    • ツナ丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎに火が通ったらツナ缶を汁ごと加え混ぜる

    • ツナ丼作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら卵を加え混ぜる

    • ツナ丼作り方3写真
  4. 4

    卵に火が通ったら小口切りのインゲンを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける

    • ツナ丼作り方4写真
  5. 5

    器にご飯を盛り4をかける

    • ツナ丼作り方5写真

コツ・ポイント

ツナはノンオイル無塩が良いです
無塩が手に入らない場合は、お醤油の量を減らして加減を見てください

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梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596
2022/10/27 04:33に公開
新松戸・はもにか保育園の献立を作っています。(保)のついたカテゴリが保育園の献立です。そのほか、介護食のレシピや、毎日のおうちごはん、お弁当のあれこれなど記録しています。子供からお年寄りまで、みんなで楽しめる食卓を目指しています。資格:管理栄養士 認定在宅訪問管理栄養士 栄養教諭 千葉県糖尿病療養指導士
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このレシピのキーワード

丼 ツナ いんげん 卵 玉ねぎ

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