子ども大好き！にんじんしりしり
OTO☆HANA @cook_40255383
甘い千切りにんじんにツナの塩気とたまごめんつゆが絡みごはんのおかずになります。
このレシピの生い立ち
子どもがにんじん苦手だったので、食べやすいようにこのレシピを考えました^ ^
2023.7.3話題入り。ありがとうございます♪
子ども大好き！にんじんしりしり
甘い千切りにんじんにツナの塩気とたまごめんつゆが絡みごはんのおかずになります。
このレシピの生い立ち
子どもがにんじん苦手だったので、食べやすいようにこのレシピを考えました^ ^
2023.7.3話題入り。ありがとうございます♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんの皮をむき、スライスして細めの千切りにする。千切りスライサーだと楽ちんです。
- 2
たまごにめんつゆ、マヨネーズを入れて箸でよくといておく。
-
- 3
ツナ缶の汁を軽く切っておく。
-
- 4
フライパンにごま油大さじ1を入れあたため、中火でにんじんを炒める。
-
- 5
にんじんがしんなりしてきたらツナも加えて中火で一緒に炒める。
-
- 6
にんじんとツナが合わさったら、②の卵をフライパンに回し入れる。
-
- 7
お箸でよくかき混ぜて、全体をよく絡め、卵に火が通ったら完成。
味見して、足りなければめんつゆを足してください^ ^ -
コツ・ポイント
甘さが足りないときはみりんやお砂糖、
塩気が足りないときはしょうゆや塩を足してお好みの味にしてください^ ^
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