味噌チーズのこんがり焼きおにぎり

森永乳業のキッチン @morimilk
定番の鮭おにぎりに味噌やバターをプラスした、ちゃんちゃん焼き風味のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
みそに加えた切れてるチーズのコクで、深みのある味が楽しめます。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
味噌チーズのこんがり焼きおにぎり
定番の鮭おにぎりに味噌やバターをプラスした、ちゃんちゃん焼き風味のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
みそに加えた切れてるチーズのコクで、深みのある味が楽しめます。
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作り方
- 1
味噌チーズを作ります。耐熱容器に味噌チーズの全材料を入れ、ラップをします。
- 2
【1】を電子レンジ(500W)で約1分加熱して、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 3
ボウルにご飯、鮭フレーク、バターを入れて混ぜ合わせ、6等分にしてにぎります。
- 4
アルミホイルの上に【3】を並べ、温めたオーブントースターで6~7分両面を焼きます。
- 5
片面に味噌チーズを塗り、焼き色がつくまでさらに焼きます。
コツ・ポイント
先におにぎりをこんがり焼くのがポイントです。最初から味噌チーズを塗ってしまうと、おにぎりに焦げ目がつく前に味噌が焦げてしまうので注意しましょう。
ごはんにバターが入っているので、アルミホイルにのせて焼いてもくっつかずきれいに焼けます。
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