レンジ使用可能な深めの器に豆腐を入れる。種類はお好みで。充填豆腐がお手軽。

水洗いした生もずく、水で戻した海藻ミックスなど、食べたい分だけ入れる。

梅干しと水と麺つゆを入れる。麺つゆは風味づけなので、梅干しの塩分濃度で加減してください。顆粒だしでもよいです。

ラップをする。完全に覆わず一部を空けておくと器が過熱しない。レンジ500wで2分。