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ふわふわハンバーガーバンズ-レシピのメイン写真

ふわふわハンバーガーバンズ

lusty3
lusty3 @cook_40256979

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材料

6個分
  1. 牛乳 133g
  2. 卵 1個
  3. 黄身 1個
  4. 小麦粉 320g
  5. 砂糖 35g
  6. 塩 7g
  7. イースト 9g
  8. バター 42g
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作り方

  1. 1

    HBに全て材料を入れて生地コースでお任せ

  2. 2

    ガス抜きをして6個に分け丸める

    • ふわふわハンバーガーバンズ作り方2写真
  3. 3

    縦に膨らまないようにオーブントレーを上に乗せておく。
    2倍に膨らむまで待つ

    • ふわふわハンバーガーバンズ作り方3写真
  4. 4

    余った卵白でパンの表面を塗り照りを出す

    • ふわふわハンバーガーバンズ作り方4写真
  5. 5

    190c(375f)に温めたオーブンで16分〜18分焼く

コツ・ポイント

HBにお任せ

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lusty3
lusty3 @cook_40256979
2020/08/14 14:34に公開

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