自家製★イタリアンドレッシング★

Name: 自家製★イタリアンドレッシング★
Yield: 900ml瓶
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉葱(ピクルス) 大1個分; トマト 大2個分; ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(なるべくｸｾのないもの) 200cc; 白ﾜｲﾝ(又は酒) 50cc; 梅酢(又はﾘﾝｺﾞ酢や米酢) 50cc; 砂糖 大3; 薄口醤油 大2; ブラックペッパー 小1; 塩 小1; パセリ 小1; ディルウィード 小1; うまみ調味料 小1; パプリカパウダー 小1/2

mint⭐Y @cook_40154557

酸味と甘味が程くディルの爽やかな香りがいいですよ★
サラダだけでなくカルパッチョなどにもおすすめ！
分量も簡単です！
このレシピの生い立ち
何となくこんなドレッシングなかったっけで(笑)いつも通り適当に適当に…分量も簡単に簡単に…混ぜて終わり…(-_-;)

自家製★イタリアンドレッシング★

mint⭐Y @cook_40154557

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材料

900ml瓶

玉葱(ピクルス) 大1個分
トマト大2個分
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(なるべくｸｾのないもの) 200cc
白ﾜｲﾝ(又は酒) 50cc
梅酢(又はﾘﾝｺﾞ酢や米酢) 50cc
砂糖大3
薄口醤油大2
ブラックペッパー小1
塩小1
パセリ小1
ディルウィード小1
うまみ調味料小1
パプリカパウダー小1/2

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作り方

1

★ﾄﾏﾄは湯剥きし種を取り除き細かく刻む。
★玉葱も微塵切りに。
★ﾜｲﾝと梅酢を合わせてｱﾙｺｰﾙを飛ばしておく。
2

大きめのﾎﾞｳﾙに①を入れる。
残りの調味料を全て加え、よく混ぜ合わせたら完成です！

コツ・ポイント

無いです！混ぜれば出来ます！

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つくれぽ

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mint⭐Y @cook_40154557

2020/08/18 04:03に公開

暑くて溶けてます( ´Д｀;)。2歳のﾁﾋﾞ助と中学生になった息子小学6年生の娘のﾏﾏです(^^)/。梅仕事も終わり…一段落しているところです(*´･ω･)夏休みに入るので手軽なご飯を探してます。あと長期保存食も！w最近ﾌｰﾄﾞﾄﾞﾗｲﾔｰを購入したので干すのにハマってます！貝柱や蛸や鮭…海老。美味しい！ラクマで3980で購入…もう元取れた！

このレシピのキーワード

りんごトマトピクルス酒玉ねぎワイン

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