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ラー油と七味のピリ辛うどん
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ラー油と七味のピリ辛うどん-レシピのメイン写真

ラー油と七味のピリ辛うどん

カピみ
カピみ @cook_40311105

ラー油のしびれる辛さと、七味唐辛子の後味さっぱりの辛さの相性が抜群です^ ^
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、辛いもので食欲増進させようと思い作りました。

ラー油のしびれる辛さと、七味唐辛子の後味さっぱりの辛さの相性が抜群です^ ^
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、辛いもので食欲増進させようと思い作りました。

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ラー油と七味のピリ辛うどん

カピみ
カピみ @cook_40311105

ラー油のしびれる辛さと、七味唐辛子の後味さっぱりの辛さの相性が抜群です^ ^
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、辛いもので食欲増進させようと思い作りました。

ラー油のしびれる辛さと、七味唐辛子の後味さっぱりの辛さの相性が抜群です^ ^
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夏バテ気味だったので、辛いもので食欲増進させようと思い作りました。

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • *めんつゆ 大さじ2
  • *ラー油 3〜10滴
  • *七味唐辛子 お好みの量
  • ねぎ お好みの量
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作り方

  1. 1

    うどんは表示通り茹でておく(冷凍も可)

  2. 2

    ねぎはみじん切りにしておく

  3. 3

    1.2を皿に盛り付けて、*をかけて出来上がり

コツ・ポイント

ラー油は3滴で普通、5滴でピリ辛、10滴で中辛ほどになります。
もっと辛いものがお好きな方は、1人分に10滴ほどかけても美味しいです。
私は1人分で12滴ほどかけました!

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カピみ
カピみ @cook_40311105
2020/08/18 04:53に公開
大学に通いながら料理の特訓中です!手軽な美味しさを日々研究しております^ ^学外実習が終わったので、またたくさんの料理を作っていこうと思います!つくれぽをくださった皆さん!ありがとうございます♪
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うどん ねぎ

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