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☺簡単♪塩鮭と青じそのちらし寿司☺
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☺簡単♪塩鮭と青じそのちらし寿司☺-レシピのメイン写真

☺簡単♪塩鮭と青じそのちらし寿司☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

塩鮭を使った魚を焼いても食べてくれない子供も食べやすいお手軽ちらし寿司です♪
お魚嫌いが直りますように☆

このレシピの生い立ち
夕飯のおかずにしようと思っていた塩鮭が家族分ない！そんなピンチの時に考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

塩鮭を使った魚を焼いても食べてくれない子供も食べやすいお手軽ちらし寿司です♪
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材料

４人分
  • 塩鮭（甘口） ２つ
  • 炊いたご飯 ３合（ご飯茶碗６杯分）
  • 寿司酢 １２０ｃｃ
  • 青じそ １０枚
  • 白ごま 大さじ２
  • 【簡単に作れる寿司酢】
  • ☺超簡単！昆布だし入り寿司酢の作り方☺ レシピID : 19656626
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作り方

  1. 1

    塩鮭を魚焼きグリルで焼く。
    焼けたら、骨や皮を取り、身をほぐしておく。

  2. 2

    炊いたご飯に寿司酢を混ぜて、しゃもじで切るように混ぜて酢飯を作り、少し冷ましておく。

  3. 3

    青じそは縦方向に千切りにした後、横方向に刻んでみじん切りにする。

  4. 4

    ほぐした塩鮭の身・刻んだ青じそ・白ごまを酢飯に加え、全体的に混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・鯵の開きの骨はしっかりと取り除いてください。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2020/08/18 04:48に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 甘塩鮭 ご飯

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