Bestスイートコーンケーキ メキシカン

ivanka @cook_40069998
チリの上にかけて食べます。スイートコーンケーキ
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいメキシカン。
チリを作って上にかけて食べます。我が家の定番メキシカン。
Bestスイートコーンケーキ メキシカン
チリの上にかけて食べます。スイートコーンケーキ
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいメキシカン。
チリを作って上にかけて食べます。我が家の定番メキシカン。
作り方
- 1
コーンをフードプロセッサーで攪拌する
形を残す - 2
別のボウルでその他の材料混ぜ合わせる
- 3
無塩バターをハンドミキサーでクリーミーになるまで混ぜる
中速度 3分 - 4
マサハリナ+水1・4カップを加えハンドミキサーで混ぜる
中速度 - 5
攪拌したコーン①+生クリームを加えヘラで混ぜる
- 6
⑤にその他②を加え、ヘラで混ぜる
- 7
耐熱容器に⑥を流し
表面を平らにする - 8
湯煎で焼く
アルミフォイルでカバーする
350F 180C
50−60分 - 9
10分 冷ます
- 10
柔らかいです。アイスクリームスクープですくってください。
- 11
チリの上にかける
写真はターキーチリ
掲載中。
コツ・ポイント
生地の出来上がりは柔らかいので、シスクリームスクープですくってチリの上にのせてください。
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