こころ風◎ピリ辛肉味噌混ぜうどん
肉味噌とニンニクが食欲をそそる!
このレシピの生い立ち
こころの混ぜそばがおいしい!その味を再現したくて^ ^
作り方
- 1
きゅうり、長ネギは千切り。
にんにくはみじん切り。 - 2
肉味噌はこちら(レシピID:21506927)
- 3
うどんを茹でる。
- 4
温泉卵のための水を沸騰させる。
- 5
沸騰したら火を止め、卵をお玉で静かに沈め、10分放置。(冬は12〜14分)
- 6
うどんの上にそれぞれトッピングし、最後にごま油をひと回しして完成◎
- 7
☆2021.7.13☆
「混ぜうどん」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます^ ^
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