作り方
- 1
エビの下拵えする
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- 2
乾燥ワカメを戻す
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- 3
エビを茹でる
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- 4
ソースの材料を混ぜる
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- 5
ソースを湯煎しながらトロみがつくまで混ぜる
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- 6
トロみがついたら冷まして完成
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コツ・ポイント
こつこつ混ぜるのがコツです。
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