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米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら
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米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら-レシピのメイン写真

米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

米粉の衣で、ガリっと！おかずに、おつまみに…止まらぬおいしさ♡
このレシピの生い立ち
ナスの天ぷら…ガリっとした衣での天ぷらを、食べたくて〜

米粉の衣で、ガリっと！おかずに、おつまみに…止まらぬおいしさ♡
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米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら

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ナスの天ぷら…ガリっとした衣での天ぷらを、食べたくて〜

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材料

  • 衣
  • ☆米粉 大さじ8
  • ☆水 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ナス　 2本
  • 油 大さじ5〜6
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作り方

  1. 1

    衣の材料を、米粉、水、マヨネーズを全て混ぜ合わせる。

    • 米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、切ったナスに、衣をまとわせ、焼きあげる。

    • 米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら作り方2写真
  3. 3

    途中、油が少なくなったら、適度に足す！

    • 米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら作り方3写真
  4. 4

    ※とろナス使いましたが、紫皮のナスでも、他の野菜にもオススメ！

    • 米粉で…ガリっとろ〜ナスの焼きあげ天ぷら作り方4写真

コツ・ポイント

衣の材料を、分量通りに！

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2020/08/24 12:12に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
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このレシピのキーワード

天ぷら なす 米粉

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