作り方
- 1
えのきは石づきを取り半分に切る。
- 2
湯を沸かし、えのきを軽く茹でる
- 3
ボウルに調味料を合わせておき、茹でたてえのきを投入し、混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
石づき側はくっついてるので、適当に割いておきましょう。砂糖は好みで増やしてください
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