なめ茸

オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458

混ぜるだけ簡単!ご飯のおともに。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなので。2袋でコーヒー瓶一本分できるからリーズナブル!

なめ茸

混ぜるだけ簡単!ご飯のおともに。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなので。2袋でコーヒー瓶一本分できるからリーズナブル!

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材料

  1. えのき茸 2袋
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り半分に切る。

  2. 2

    湯を沸かし、えのきを軽く茹でる

  3. 3

    ボウルに調味料を合わせておき、茹でたてえのきを投入し、混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

石づき側はくっついてるので、適当に割いておきましょう。砂糖は好みで増やしてください

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