<下準備>
チーズは、カットしておく。

1cm角程度にカットしたバターを追加して、つぶし混ぜ、全体に馴染ませる。

卵と牛乳を混ぜ、3回くらいに分けて追加し、ゴムベラでざっくり混ぜ合わせる。

6-7mm角程度にカットしたチーズを追加して、ざっくり混ぜる。

厚さ2cm程度の棒状にしてカット、または、スプーンですくって天板に並べる。