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レンジで簡単◎しっとりかぼちゃケーキ
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レンジで簡単◎しっとりかぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

レンジで簡単◎しっとりかぼちゃケーキ

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

かぼちゃとヨーグルトで作るしっとりケーキ。レンジで簡単につくれます♪余計なものは加えずに材料4つでとってもシンプルに◎
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。

かぼちゃとヨーグルトで作るしっとりケーキ。レンジで簡単につくれます♪余計なものは加えずに材料4つでとってもシンプルに◎
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pomu◎
pomu◎ @pomu_013

かぼちゃとヨーグルトで作るしっとりケーキ。レンジで簡単につくれます♪余計なものは加えずに材料4つでとってもシンプルに◎
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材料

12㎝丸型
  1. かぼちゃ(皮無し) 150g
  2. 水切りヨーグルト 100g
  3. ラカント 20g
  4. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り耐熱容器にいれ、ラップをかけて600wで3分加熱し、ペースト状にする。

    • レンジで簡単◎しっとりかぼちゃケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料を全てよく混ぜ合わせて型に流し込み、600wで1分30秒加熱して粗熱をとり冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成。

    • レンジで簡単◎しっとりかぼちゃケーキ作り方2写真

コツ・ポイント

かぼちゃはお好みで裏ごししても◎
型にクッキングシートをひいて加熱した方が取り出しやすいです！
ココットなどで作る際は1分にしたり、時間を調整してくださいね。

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pomu◎
pomu◎ @pomu_013
2022/11/22 02:54に公開
▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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