ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。

ベーコンを切る。

フライパンにバターを溶かし、一面にズッキーニを並べる。塩を少々振る。中火。

ベーコンを上に載せる。ドテラのミネラルオリジナルを一面に吹きかける。

コショウを好きなだけ振ってチーズを散らす。

フライパンにはフタして中火で5分くらい焼く。

ズッキーニに火が通ったか突き刺してチェック。

チーズがカリッとしてズッキーニに火が通っていたら皿に取り出し、熱いうちにいただく。