オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え
京たまご @kotama12
オクラ・枝豆・さつま揚げのコロコロマヨ和えサラダです♪アクセントにからしを入れました♪オクラのネバネバが美味♡
このレシピの生い立ち
オクラとマヨのネバサラダです♪
オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え
オクラ・枝豆・さつま揚げのコロコロマヨ和えサラダです♪アクセントにからしを入れました♪オクラのネバネバが美味♡
このレシピの生い立ち
オクラとマヨのネバサラダです♪
作り方
- 1
オクラは、レンジに1分かけます。茹でてもいいです。茹でた枝豆は房から実を取り出します。
- 2
さつま揚げはサイコロ状に切って、レンジに20秒かけます。
-
- 3
オクラは1cm幅に切ります。枝豆・さつま揚げとあわせます。
-
- 4
マヨネーズ・からしを入れて混ぜあわせます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
オクラはレンチンする前に包丁で数カ所刺しておくと破裂しません。
からしの量は調節して下さい。
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