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オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え
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オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え-レシピのメイン写真

オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え

京たまご
京たまご @kotama12

オクラ・枝豆・さつま揚げのコロコロマヨ和えサラダです♪アクセントにからしを入れました♪オクラのネバネバが美味♡
このレシピの生い立ち
オクラとマヨのネバサラダです♪

オクラ・枝豆・さつま揚げのコロコロマヨ和えサラダです♪アクセントにからしを入れました♪オクラのネバネバが美味♡
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材料

2人分
  • オクラ 1/2袋
  • 枝豆（実） 30g
  • さつま揚げ 1枚（50g）
  • マヨネーズ 大さじ1
  • からし 1㎝
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作り方

  1. 1

    オクラは、レンジに1分かけます。茹でてもいいです。茹でた枝豆は房から実を取り出します。

  2. 2

    さつま揚げはサイコロ状に切って、レンジに20秒かけます。

    • オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え作り方2写真
  3. 3

    オクラは1cm幅に切ります。枝豆・さつま揚げとあわせます。

    • オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ・からしを入れて混ぜあわせます。冷蔵庫で冷やします。

    • オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • オクラ・枝豆・さつま揚げのマヨからし和え作り方5写真

コツ・ポイント

オクラはレンチンする前に包丁で数カ所刺しておくと破裂しません。
からしの量は調節して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/09/03 12:14に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

枝豆 オクラ さつま揚げ

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