茹でて混ぜるだけ！超簡単！夏の暑い日にご飯にかけてもさっぱりいただけます。ゆずポン酢でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが美味しい季節になって、ネバネバが食べたくなったので。余りがちななめ茸をふんだんに使ってみました。