<親子料理>オムにぎり

リトルシェフクッキン
リトルシェフクッキン @cook_40215327

大きなまんまるオムライスおにぎり。卵で包んでかわいいお顔の出来上がり。子供も大喜びの1品です。
このレシピの生い立ち
まんまる可愛いオムライスおむすびは、子供たちの大好物。楽しく親子で作ってみてください。

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材料

1個分
  1. 1個
  2. A 牛乳 大さじ1
  3. A 塩 少々
  4. A 胡椒 少々
  5. 熱々のご飯 150g
  6. B ケチャップ 大さじ1
  7. B コーン缶詰 20g
  8. B バター 5g
  9. ウィンナー 2本(約50g)
  10. ケチャップ(仕上げ) 適量

作り方

  1. 1

    ケチャップライスを包む卵を作る。卵をボウルに割り入れ、A を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体にならしたら中火にかけ、①の卵液を入れてフライパンに広げてふたをする。

  3. 3

    弱火にして表面が乾くまで3分ほど蒸し焼きにする。そのまま皿に取り出し、粗熱を取る。

  4. 4

    ケチャップライスを作る。ウィンナーに火が通るまでフライパンで加熱する。

  5. 5

    温かいご飯を入れた耐熱ボウルに、Bとウィンナーを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で1分加熱する。

  6. 6

    おにぎりを包む。茶碗の上にラップ敷き、卵を乗せたら、ケチャップライスをよそう。ラップを集めておにぎりの形を整える。

  7. 7

    そっとラップから取り出し、お好みでケチャップを乗せる。

コツ・ポイント

ケチャップライスを一度レンジで加熱することで、余分な水分を飛ばすことができます。加熱直後は熱いので、火傷に気をつけてください。

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レシピ作者

リトルシェフクッキン
に公開
リトルシェフクッキングは料理を通じてママも知らなかった子どもの才能を開花させるクッキングスクールです。代表取締役:武田昌美
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