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あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳
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あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳-レシピのメイン写真

あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あさり(化痰止咳平喘類・寒性)・白菜(清熱類・平性)は、咳や痰のある方におすすめ♪痰が黄色い、胸に熱感があり、不安にも♪
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇

あさり(化痰止咳平喘類・寒性)・白菜(清熱類・平性)は、咳や痰のある方におすすめ♪痰が黄色い、胸に熱感があり、不安にも♪
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇

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あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あさり(化痰止咳平喘類・寒性)・白菜(清熱類・平性)は、咳や痰のある方におすすめ♪痰が黄色い、胸に熱感があり、不安にも♪
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇

あさり(化痰止咳平喘類・寒性)・白菜(清熱類・平性)は、咳や痰のある方におすすめ♪痰が黄色い、胸に熱感があり、不安にも♪
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白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
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材料

  • あさり 200g
  • 白菜 1/4個
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 2枚
  • コンソメ 1個
  • 酒 大さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 片栗粉+水 小さじ1+大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方1写真
  2. 2

    白菜は白い部分と、青い葉に分け、葉は5cm角に切る。白菜の白い部分は5cmの削ぎ切りにする。

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方2写真
  3. 3

    油揚げは1cm幅、人参は短冊切りにする

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し、人参・白菜の白い部分を炒め

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方4写真
  5. 5

    白菜の葉・油揚げを入れて炒め

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方5写真
  6. 6

    冷凍あさりをそのまま加え

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方6写真
  7. 7

    砕いたコンソメ・酒・てんさい糖を入れて

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方7写真
  8. 8

    しょうゆを入れて、水溶き片栗粉を入れて、ひと煮立ちさせ、とろみをつける。

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!

    • あさり白菜中華炒め♪咳痰に簡単漢方薬膳作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2022/11/26 00:02に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 片栗粉 にんじん 酒 アサリ 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21092157
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