炊飯器で、しめじ ガーリックバターライス

ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
ニンニク入って栄養満点!バターとコンソメでパンチを効かせた、しめじご飯お子様が大好きなご飯です肉料理と一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
サイコロステーキに合うご飯を作りたかったんで!
炊飯器で、しめじ ガーリックバターライス
ニンニク入って栄養満点!バターとコンソメでパンチを効かせた、しめじご飯お子様が大好きなご飯です肉料理と一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
サイコロステーキに合うご飯を作りたかったんで!
作り方
- 1
米を3合を洗い、ザルに上げて水を切っておきます。
- 2
ニンニクを3片をみじん切りにします。
- 3
玉ねぎ1/2をみじん切りにします。
- 4
熱湯200ccに、コンソメ3個(類状小さじ6)を入れます。
- 5
醤油 小さじ1と1/2を入れます。
- 6
コンソメをしっかり溶かして、よ〜くかき混ぜ、水300ccを足してさらによくかき混ぜます。
- 7
炊飯器に米+ニンニク+玉ねぎのみじん切りを入れます。
- 8
しめじを入れて、コンソメ出汁(500cc)を入れます。炊飯器3合の目盛りまで水を足します。
- 9
最後にバター30gを乗せて1時間寝かせます。
- 10
炊飯器で浸した米モードで炊きました!お好みで、追いバターを乗せて。
- 11
しっかり混ぜます。
- 12
お茶碗いっぱいにガーリックバターライスを入れます。
- 13
お皿で蓋をして…
- 14
逆さまにして、数回振ります。
- 15
お茶碗を取り、しめじをトッピングします。
- 16
粉パセリを振りかけたら、完成!大人の方は黒コショウを挽いたら最高!
- 17
サイコロステーキと海藻サラダと、お味噌汁の献立にしました!トレーぎゅーぎゅーですが…
コツ・ポイント
手順通りでやれば、失敗はありません!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21092999



















