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アスパラのゴマ酢和え(透析食)
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アスパラのゴマ酢和え(透析食)-レシピのメイン写真

アスパラのゴマ酢和え(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:19kcal
たんぱく質:1.0g
カリウム:68mg
リン:23mg
食塩相当量:0.3g
このレシピの生い立ち
簡単に作れる一品です。
おかずとしてお弁当にも彩りプラスしてくれます!!

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エネルギー:19kcal
たんぱく質:1.0g
カリウム:68mg
リン:23mg
食塩相当量:0.3g
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簡単に作れる一品です。
おかずとしてお弁当にも彩りプラスしてくれます!!

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偕行会グループ @cook_kaikoukai

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エネルギー:19kcal
たんぱく質:1.0g
カリウム:68mg
リン:23mg
食塩相当量:0.3g
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エネルギー:19kcal
たんぱく質:1.0g
カリウム:68mg
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材料

1人分
  • アスパラガス 20g
  • 穀物酢 2.5g(小1/2)
  • こいくちしょうゆ 2g(小1/3)
  • 砂糖 1g(小1/3)
  • すりごま 1.5g(小1/2)
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで皮をむくか切り落とし、斜め切りにして茹でこぼす。

  2. 2

    ボールに調味料を合わせ、よく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2に水気を絞った1のアスパラガスを加えて、よく和える。

コツ・ポイント

野菜を変えたアレンジも美味しいです。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2023/04/18 03:57に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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アスパラ

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