玉ねぎをスライスして広げ10分以上 空気に晒す。
*辛味が苦手な方はレンジで30-40秒程 加熱して下さい。

塩を加えてパスタを茹でたら 湯きりして鍋に入れておく。

2にアマニオイルと醤油と白だしと玉ねぎスライスと鮭缶をほぐして加えて混ぜる。
*お好みでレモン汁を加えてください。

3を器に盛り ケイパーとハーブ(ディル)と黒胡椒をトッピングして完成。
お好みでレモンや塩レモンを添えてどうぞ。