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簡単♪薬膳　蓮の実ごはん
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簡単♪薬膳　蓮の実ごはん-レシピのメイン写真

簡単♪薬膳　蓮の実ごはん

ちゃっぴー☆やまのこ
ちゃっぴー☆やまのこ @cook_40351038

おうちで簡単薬膳ごはんです。蓮の実がほくほくでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
薬膳の本を読んで、蓮の実を食べてみたいなと思ったのがきっかけです。

おうちで簡単薬膳ごはんです。蓮の実がほくほくでおいしいです♪
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薬膳の本を読んで、蓮の実を食べてみたいなと思ったのがきっかけです。

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簡単♪薬膳　蓮の実ごはん

ちゃっぴー☆やまのこ
ちゃっぴー☆やまのこ @cook_40351038

おうちで簡単薬膳ごはんです。蓮の実がほくほくでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
薬膳の本を読んで、蓮の実を食べてみたいなと思ったのがきっかけです。

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材料

  1. お米 ２合
  2. 乾燥蓮の実 ２０粒くらい
  3. 水 お米２合分（炊飯器の目盛り）
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作り方

  1. 1

    いつものようにお米を洗う。一緒に蓮の実も洗って、お米と一緒に浸水。「洗い米」だと尚可。

  2. 2

    炊飯器でお米と蓮の実を一緒に炊く。

  3. 3

    できあがり

コツ・ポイント

蓮の実を茹でて、下処理する場合もあるそうですが、私は下処理せず、そのままお米と一緒に炊いています。

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ちゃっぴー☆やまのこ
ちゃっぴー☆やまのこ @cook_40351038
2022/11/26 00:01に公開
ハーブ育てています。自宅で採れたハーブやお野菜を使ってお料理しています。
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