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ぜひパスタのスタンダードに　カニ缶パスタ
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ぜひパスタのスタンダードに　カニ缶パスタ-レシピのメイン写真

ぜひパスタのスタンダードに　カニ缶パスタ

あきおデザイン
あきおデザイン @cook_40369259

ホームパーティーで売り切れ続出のパスタ笑
このレシピの生い立ち
乳化なしで誰でも美味しく出来るペペロンチーノを目指して作りました。

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ぜひパスタのスタンダードに　カニ缶パスタ

あきおデザイン
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • カニほぐし身缶 1缶 (55g)
  • ▲塩 小さじ2.5
  • ▲お湯 1000ml
  • ★ニンニクみじん切り 1片分(10g)
  • ★輪切り唐辛子 小さじ1/2
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • あれば イタリアンパセリ 適量
  • あれば カニ爪 1本
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作り方

  1. 1

    ①鍋に▲を入れて沸かしパスタを茹で始める

  2. 2

    同時にフライパンに★を入れ弱火で香りが立つまで炒める
    (もし焦げそうになったら茹で汁入れる)

  3. 3

    パスタを表記時間より1分半早く②のフライパンに滑らせ入れ、カニ缶の中身を汁ごと加え強火で混ぜる

  4. 4

    味見して塩味、固さを残りの茹で汁を足して調整する

  5. 5

    器に盛りパセリ、カニ爪をトッピングしたら完成！

コツ・ポイント

コツではないですが、市販のパスタソースも1人前だいたい¥200、2人前で¥400。カニ缶は高いイメージですがそれより安いので、身体に悪くないしオススメしたいです。

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あきおデザイン
あきおデザイン @cook_40369259
2022/12/09 11:17に公開
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このレシピのキーワード

パスタ かに 缶詰 カニ爪 にんにく イタリアンパセリ トウガラシ

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