CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゼラチンプリン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゼラチンプリン-レシピのメイン写真

ゼラチンプリン

☆ayu☆
☆ayu☆ @cook_40068028

覚書
このレシピの生い立ち
プリンは何回も失敗しましたが、これなら失敗なくできました。

覚書
このレシピの生い立ち
プリンは何回も失敗しましたが、これなら失敗なくできました。

もっと読む

ゼラチンプリン

☆ayu☆
☆ayu☆ @cook_40068028

覚書
このレシピの生い立ち
プリンは何回も失敗しましたが、これなら失敗なくできました。

覚書
このレシピの生い立ち
プリンは何回も失敗しましたが、これなら失敗なくできました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

カップ約6個分
  • ☆プリン液
  • 牛乳 300ml
  • 生クリーム 300ml
  • グラニュー糖 大さじ4
  • 卵黄 3個分
  • 粉ゼラチン 5g
  • ☆カラメルソース
  • グラニュー糖+水 大さじ4+小さじ4
  • 水 小さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    プリン液を作る
    牛乳と生クリームとグラニュー糖と卵黄を鍋に入れてよく混ぜて沸騰直前まで温める

  2. 2

    粉ゼラチンを少しずつ振り入れながらよく混ぜて溶かす

  3. 3

    カラメルソースを作る
    耐熱容器にグラニュー糖と水を入れてレンジでグツグツさせる

  4. 4

    少し茶色くなったら取り出して水を入れてアルミホイルで蓋をする

  5. 5

    プリン液を容器に流し入れたら、真ん中にカラメルソースを流し込む
    冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

カラメルソースは煮詰めすぎないようにグツグツし出したらよく見ておく。
牛乳と生クリーム合わせて600mlになるように。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆ayu☆
☆ayu☆ @cook_40068028
2021/04/26 08:18に公開

このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白だしで絶品!いつもと違う上品なうどん
  2. モヤシとキクラゲの簡単和え物
  3. バーミキュラのパラパラチャーハン
  4. 生チョコロールトライフル
  5. かぶのそぼろ煮
  1. タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪
  2. ミニトマトとクリチのおかかナムルおつまみ
  3. 鶏むね肉のスティック唐揚げ
  4. 簡単♪鶏胸肉のマーマレード照り焼き
  5. 身近な材料で!ホットクックで激うま参鶏湯
  6. AMIEs APPLE BREAD
  7. Donuts
  8. Taco Pasta
  9. Easy Avgolemono (Greek egg-lemon soup or sauce)
  10. Filipino Food for the Gods
  1. ほうれん草の卵とじ
  2. ハムと大葉とクリームチーズのおつまみ
  3. 少しダイエット☆エビマヨ
  4. 〖ベーコンと新じゃがと春キャベツの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21120949
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close