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鶏団子と白菜の春雨スープ
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鶏団子と白菜の春雨スープ-レシピのメイン写真

鶏団子と白菜の春雨スープ

きのこんぬ
きのこんぬ @cook_40296909

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材料

3.4人前
  • 春雨 適量
  • 白菜 適量
  • 豆腐 適量
  • ネギ 適量
  • 塩 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 適量
  • 鶏ひき肉↓★ 300g
  • ★塩、砂糖 ひとつまみ
  • ★鶏がらスープの元 小さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★すりおろし生姜 小さじ1弱
  • ★パン粉 大さじ2
  • 水↓◎ 900cc
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎鶏がらスープ 大さじ1強
  • ◎オイスターソース 大さじ1弱
  • ◎すりおろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食材は適当にカット

  2. 2

    鶏ひき肉と★をよく混ぜて丸に形成

  3. 3

    水と◎を入れた鍋に全ての食材を入れる

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きのこんぬ
きのこんぬ @cook_40296909
2026/04/28 18:24に公開

このレシピのキーワード

スープ 鶏団子 ねぎ 春雨 白菜 とりひき肉 豆腐

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