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リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡
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リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡-レシピのメイン写真

リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

まとう鯛の出汁たっぷりのお鍋～(๑✪ω✪๑)

味つけは昆布茶と塩だけ♪
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まとう鯛の出汁たっぷりのお鍋～(๑✪ω✪๑)

味つけは昆布茶と塩だけ♪
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リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

まとう鯛の出汁たっぷりのお鍋～(๑✪ω✪๑)

味つけは昆布茶と塩だけ♪
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材料

  1. まとう鯛 2切れ
  2. 鍋野菜 おこのみで
  3. 昆布茶 小2
  4. 塩 少々
  5. 水 1カップ半
  6. お酒 少々
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作り方

  1. 1

    まとう鯛を3枚おろしにし、太い骨を取り出します

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方1写真
  2. 2

    野菜はおこのみで！

    ネギがおすすめ◎

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方2写真
  3. 3

    まとう鯛の骨と
    野菜を鍋に入れ

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方3写真
  4. 4

    昆布茶

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方4写真
  5. 5

    塩

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方5写真
  6. 6

    酒 水を注ぎ、
    火にかける

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方6写真
  7. 7

    クツクツクツ….｡oO（）

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方7写真
  8. 8

    野菜に火が通ったら

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方8写真
  9. 9

    まとう鯛の

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方9写真
  10. 10

    身を加え

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方10写真
  11. 11

    器によそい

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方11写真
  12. 12

    めしあがれ♡

    • リカちゃん♡まとう鯛の昆布茶塩鍋ꕤ*｡作り方12写真

コツ・ポイント

まとう鯛の出汁がしっかり出るお鍋でした( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
身も 真鯛のような甘みもありフワっとした身で
お鍋に向いてます♪

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/09/19 04:10に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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