生チョコ風なのでデーツジャムを使用します。

デーツジャムに純ココアパウダーを、まとまるで(ベタベタしない程度に)適量入れます。

まとまったら砕いたお好みのナッツを入れ、クッキングシートで形を整え冷蔵庫へ

冷えたら、仕上げに純ココアパウダーをまぶしてください。