とろ～りチーズのピーマン肉巻き

とろ～りチーズのピーマン肉巻き-レシピのメイン写真

とろ～りチーズのピーマン肉巻き

2525招き猫 @cook_40094903

ピーマンの中にチーズを詰めて、お肉で巻きました。
おつまみにも最適です(^ー^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で作りました。

ピーマンの中にチーズを詰めて、お肉で巻きました。
おつまみにも最適です(^ー^)
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2525招き猫 @cook_40094903

ピーマンの中にチーズを詰めて、お肉で巻きました。
おつまみにも最適です(^ー^)
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冷蔵庫にあった物で作りました。

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材料

ピーマン適量
ピザ用チーズ適量
豚バラ肉適量
塩・こしょう少々
小麦粉適量

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作り方

1
ピーマンは半分に切り種を取ります
2
チーズを詰めて軽く塩・こしょうを振ります。
3
豚バラ肉を巻き付ける。
チーズが出て来ない様にお肉で蓋をする感じです。
4
両目に小麦粉を振ります。
5
フライパンに薄くサラダ油(分量外)を熱しピーマンの切り口を上にした状態で焼き始め蓋をする。
6
焦げ目が付いたら切り口部分を下にして焼き色が付いたら出来上がりです。
7
七味唐辛子をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

お肉を巻く時にチーズが出て来ない様に隙間を作らない事

出来たら温かい内に食べましょう。

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2525招き猫 @cook_40094903

2020/09/20 04:52に公開

今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～

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このレシピのキーワード

肉巻きピーマンピザ用チーズ豚バラ肉小麦粉

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