合い挽き肉を炒めます。油が出てきたら適宜取り除きます。

挽き肉が炒まったら、潰したピーナッツを入れ、炒めます。(バターピーナツはクッキングシートに挟み、瓶等の底で砕きます)

炒めたものに、甜麺醤、ピーナッツバター、胡麻だれを入れて一炒め。

最後にアーモンドスライスを加えたら出来上がり。
温ならチンゲンサイ、冷やしならカイワレを添えて召し上がれ。