成形もせず、朝そのまま焼き立てのパンを食べたい為。
このレシピの生い立ち
手ごねではなくHBでこねる工程もしたかった為、元のレシピより水分を減らしてみました。(何かのコラムでみたレシピだったと思うけど…覚えてない。。)