ささみともやしきゅうりの中華和え
pekotonmam @cook_40314785
レンジで簡単にできます。
もやしときゅうりにささみを入れて
美味しい副菜を作りました。
このレシピの生い立ち
ささみがあったのでもやしときゅうりで和えました。
ささみともやしきゅうりの中華和え
レンジで簡単にできます。
もやしときゅうりにささみを入れて
美味しい副菜を作りました。
このレシピの生い立ち
ささみがあったのでもやしときゅうりで和えました。
作り方
- 1
ささみは筋をとり塩をふり、酒を回しかけラップで包み耐熱容器に入れ600w２分加熱する。
ラップに包んだまま冷ます。 -
- 2
耐熱容器にもやしを入れ、ふわっとラップをかけて2分加熱し、冷めたら水気を絞る。
- 3
きゅうりは薄切りにし塩を振って5分置いておく。5分後、水気をギュッとしぼる。
ささみが冷めたら水気をきり、小さくほぐす。 -
- 4
ボールに、ささみ、もやし、きゅうり、
調味料Aを入れ混ぜ合わせれば出来上がり。 -
コツ・ポイント
もやし、きゅうりはしっかりギュッと水気を絞ってください。
ささみはラップに包み加熱し、ラップに包んだまま冷ましてください。
簡単なお料理やお菓子作りを楽しみにしています。20歳と14歳の娘が2人おります。娘たちが将来お料理をするようになったら、少しでも役に立てばと思い美味しいなぁ〜と思ったお料理レシピを残しています。まだまだはじめたばかりですが、よろしくお願いします。いいねやつくれぽ下さりすごく励みになり、嬉しいですm(_ _)mありがとうございます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21549554
