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水切りヨーグルトで☆ティラミス*抹茶風味
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水切りヨーグルトで☆ティラミス*抹茶風味-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトで☆ティラミス*抹茶風味

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

スポンジ部分に抹茶味のカステラを使ったほんのり和風テイストのティラミス。マスカルポーネは使わず水切りヨーグルトで´ω`
このレシピの生い立ち
ヘルシー且つ低価格で美味しいティラミスが食べたい!そこで水切りヨーグルトを使い、家に眠っていた抹茶味のカステラを使ってティラミスを作ってみたら…ココア味と抹茶味が合わさり、美味しかったのでレシピを載せました。ココアパウダーと抹茶…合います♪

スポンジ部分に抹茶味のカステラを使ったほんのり和風テイストのティラミス。マスカルポーネは使わず水切りヨーグルトで´ω`
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ヘルシー且つ低価格で美味しいティラミスが食べたい!そこで水切りヨーグルトを使い、家に眠っていた抹茶味のカステラを使ってティラミスを作ってみたら…ココア味と抹茶味が合わさり、美味しかったのでレシピを載せました。ココアパウダーと抹茶…合います♪

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水切りヨーグルトで☆ティラミス*抹茶風味

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

スポンジ部分に抹茶味のカステラを使ったほんのり和風テイストのティラミス。マスカルポーネは使わず水切りヨーグルトで´ω`
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ヘルシー且つ低価格で美味しいティラミスが食べたい!そこで水切りヨーグルトを使い、家に眠っていた抹茶味のカステラを使ってティラミスを作ってみたら…ココア味と抹茶味が合わさり、美味しかったのでレシピを載せました。ココアパウダーと抹茶…合います♪

スポンジ部分に抹茶味のカステラを使ったほんのり和風テイストのティラミス。マスカルポーネは使わず水切りヨーグルトで´ω`
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材料

野田琺瑯レクタングル深型Lサイズ
  • ☆ヨーグルト(水切りヨーグルト) 400g(200g)
  • ☆生クリーム 200g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆レモン汁 10g
  • ココアパウダー 適量
  • 市販のカステラ*抹茶味 適量
  • 《コーヒーシロップ》
  • ○インスタントコーヒー 6g
  • ○砂糖 15g
  • ○お湯 15cc
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。
    コーヒーシロップを作る。

  2. 2

    生クリームを8分立てにする。
    (角が少しお辞儀をするくらい)

  3. 3

    ☆をよく、混ぜ合わせる。

  4. 4

    容器に、カステラを敷き詰めコーヒーシロップをたっぷりとぬる。

  5. 5

    3のクリームの1/2量をのせて平らに広げる。次にもう一度カステラをのせてコーヒーシロップをぬる。

  6. 6

    最後に残りのクリームをのせて表面を平らにならす。

  7. 7

    ココアパウダーをふりかけ、出来上がり♪冷蔵庫で冷やして下さい。

コツ・ポイント

抹茶味のカステラを、プレーンカステラやスポンジ、フィンガービスケットに変えれば定番のティラミスが出来上がります♪6で表面を綺麗にならすと、ココアパウダーを振りかけたときに仕上がりが綺麗になります。
ねみねみさま☆初レポありがとうございます♪

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2020/09/20 21:36に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391バター・卵不使用☆レーズン米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ティラミス 抹茶 ココア 生クリーム ヨーグルト

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