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手羽元の照り焼き
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手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

手羽元の照り焼き

佐藤太吉
佐藤太吉 @cook_40377150

照り焼きのタレが子供達に人気です^o^
このレシピの生い立ち
短時間でメイン料理を作りたいと思い仕上がりました^ ^

照り焼きのタレが子供達に人気です^o^
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手羽元の照り焼き

佐藤太吉
佐藤太吉 @cook_40377150

照り焼きのタレが子供達に人気です^o^
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材料

4〜5人分
  • 手羽元 10本
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ3
  • はちみつ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 生姜 小さじ1
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    ジップロックに手羽元を入れます

    • 手羽元の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    生姜、ニンニクはすりおろし、その他調味料を混ぜ合わせ、ジップロックの中に入れ、袋の上から揉み込みます。

    • 手羽元の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    半日程度、冷蔵庫で漬け込みます
    。朝漬けて、夕食に作る感じで♪

    • 手羽元の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    魚焼きグリルの上にアルミホイルを縦と横に二重に重ねて、その上に手羽元を並べます。つけ汁も少量入れます。

    • 手羽元の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルの端でお肉を覆って魚焼きグリルで約20分前後焼きます。

    • 手羽元の照り焼き作り方5写真
  6. 6

    中まで火が通らないこともあるので焼き色を見ながら時間調整してください。

    • 手羽元の照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

下準備さえしておけば、あとは焼くだけなのでとても簡単です^_^

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佐藤太吉
佐藤太吉 @cook_40377150
2022/12/28 12:00に公開
4世帯家族の大家族の料理を毎日作っています^o^毎日何作ろうか悩みながらも、冷蔵庫にあるもので、美味しい料理を作ろうと頑張ってます^o^ https://www.instagram.com/green.3.25
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このレシピのキーワード

照り焼き はちみつ にんにく 酒 しょうが 手羽元

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